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julho 13, 2013

Tomar água depois de comer chocolate faz mal

Durante muitos anos as pessoas que tinham mais idade em todas as famílias começaram a dizer que ter certas atitudes durante a alimentação e ações do cotidiano fazia mal a saúde, mas com comprovações científicas, médicos mostram que a maioria dessas informações são mitos.

O chocolate em excesso faz mal a saúde, a água serve para hidratar o corpo e melhorar o funcionamento dos rins, portanto, comer chocolate e depois beber água não faz mal.

O grande problema não está em beber líquidos depois das refeições e sim na quantidade ingerida. É aconselhável que se tome meio copo de água ou suco natural após as refeições se o corpo necessitar, nada de refrigerantes e sucos industrializados, que aumentam o acúmulo de gordura no corpo.

Beber líquidos antes e durante as refeições prejudica o organismo pois o líquido irá preencher um pouco o estômago e fará com que a fome diminua, fazendo com que a pessoa se sinta saciada mais rápido e que fique com a sensação de estômago vazio mais depressa, além de fazer com que a digestão não seja tão nutritiva.

Tomar água consumindo alimentos, faz com que a pessoa mastigue menos e coma mais, por isso as pessoas dizem que comer tomando água ou qualquer tipo de líquido engorda.

Claro que existem bebidas que engordam, como os refrigerantes, as bebidas alcoólicas e os sucos industrializados. Eles possuem componentes que causam o acumulo de gordura no corpo quando são tomados em excesso ou regularmente.

Não é proibido ingerir essas bebidas, mas é melhor evitar. Opções como sucos naturais e água são os melhores líquidos para se tomar ao longo de todo o dia, reduzindo sempre a quantidade quando for se alimentar.

Muitos nutricionistas indicam que se tome líquidos uma hora antes e uma hora depois das refeições para que o estômago esteja livre, fazendo com que a pessoa se alimente mais devagar, pois os líquidos contribuem para uma mastigação mais acelerada, fazendo com que o estômago não consiga digerir todos os nutrientes necessários para o corpo.

Portanto, beber água depois de comer qualquer tipo de alimento não faz mal, desde que a quantia não ultrapasse meio copo de água – de 100 á 150 ml.

O mais importante na alimentação é saber fazer dosagens certas, não comendo e nem bebendo alimentos em excesso. Fazendo sempre todas as refeições em prazos de 2 á três horas e tomando líquidos – água e suco natural – no intervalo das alimentações sempre fará bem para o corpo.

janeiro 26, 2013

Mamão engorda

O mamão é uma fruta tropical que possui diversos nutrientes e atrativos naturais para aqueles que o consome. Ganhou notoriedade no mundo devido a sua facilidade de plantio, as boas safras e facilidade e versatilidade no consumo que além de muito fácil, pode ser diverso sem perder o sabor e a essência da fruta em sucos, saladas, cereais e etc.

O mamão no Brasil é muito conhecido e apreciado principalmente por se desenvolver muito facilmente e terras brasileiras e já fazer parte dos alimentos culturais do país. O mamão com certeza pode estar presente no café da manhã de milhões de brasileiros hoje. Mas, como um bom alimento cultural, há sempre um mito entorno de se consumo e com esse fruto não seria diferente.

Muitas pessoas dizem que o consumo do mamão possa vir a engordar. Mas o que essas pessoas não sabem é que o mamão não engorda. Na verdade, ele até pode se relacionar nas listas de frutas que ajudam a emagrecer por não ser necessariamente calórico demais como o açaí ou o coco por exemplo. Assim como o melão, a melancia e a acerola, o mamão não representa riscos a dieta.

Além disso, o consumo dessa agradável fruta ajuda na regulação do intestino devido a grande quantidade de fibras. A presença de ácido fólico previne as fraturas ósseas e problemas na mesma região. Também está relacionado a grande presença de antioxidantes. Esses agentes previnem que plaquetas de colesterol se alojem na corrente sanguínea e causem problemas cardiovasculares como os infartos.

Essa querida fruta tropical com certeza é essencial em nossa alimentação e pode ajudar muito na manutenção da saúde humana. O melhor é que não que não engorda, então pode consumi-lo sem medo.

outubro 7, 2012

Engorda de novilhas

No Brasil existem uma concentração enorme de criadores de novilhas, atividade esta de tamanha grandeza, que transformou o país num importante exportador em potencial para outros países. A grande procura por carne brasileira se dá pela forma com que os criadores realizam todo tratamento com o gado.

A engorda é um fator fundamental para se ter um gado atrativo e saudável. Portanto faz importante manter um confinamento das novilhas em um local onde a alimentação esteja disponível com grande quantidade, pois são animais que necessitam de uma porção representativa de nutrientes, capazes de auxiliar em seu desenvolvimento.

Distribuição de suplemento no pasto — **A suplementação líquida tem sido uma das opções viáveis para engorda de novilha, além de gerar economia de produtos.**

Um novidade na cria de novilhas é a engorda feita a partir do semiconfinamento. Os animais são submetidos a uma ração líquida que fica armazenada em tanques próximos aos pastos. Cada tanque pode ter capacidade para reservar aproximadamente 1.000 litros, além disso a mistura pode durar até um ano.

Este é um conceito novo e inovador sobre alimentação animal, um tipo de suplementação líquida. Na mistura podem ser encontradas substâncias benéficas para o animal, tal como nutrientes, proteínas e minerais. Ideal para a engorda de novilhas e também de vacas de cria, podendo adquirir até mesmo 1,2 kg/dia.

A produção dos suplementos líquidos são variáveis de acordo com cada empresa fornecedora, mas em geral estão presentes o melaço, vitaminas, aditivos, ureia, glúten de milho, gordura vegetal e acido fosfórico. Apesar das vantagens da engorda com suplementos líquidos, muitos pecuaristas utilizam métodos mais originais, utilizando cochos, até mesmo do tipo rústico, preferencialmente os não fixos, pois facilitam sua a mudança dentro das pastagens.

Ração de farelo — **Engorda de novilhas com o uso de ração é mais tradicional.**

O cocho deverá ser mantido em um local de fácil acesso das novilhas, com uma quantidade relativa de ração. A recomendação é de 1% do peso vivo, oferecido duas vezes ao dia, seguindo sempre no mesmo horário.

A ração deve conter uma mistura de alimentos em forma de farelo homogêneo, compondo até 20% de proteína bruta (PB), nutrientes digestíveis totais (NDT) acima de 70%, no mínimo de 0,6% de cálcio, 0,5% de fósforo.

A textura necessita conter umidade abaixo de 13% e menos de 12% de material fibroso e mineral. Estes são os quesitos enumerados pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária. Em inusitados casos há de ser verificada as instruções normativas dos profissionais da respectiva atividade.