Muitas pessoas conhecem a laranja como principal fonte de vitamina C, mas será que o seu valor nutricional chega a ser considerado tão alto assim? Vejamos alguns valores nutricionais encontrados na laranja.
Em cerca de 100 g de laranja podem ser encontrados:
Calorias – 65kcal
Proteínas – 0,6g
Gorduras – 1g
Vitamina A – 195 U.l.
Vitamina B1 (Tiamina) – 135 µg
Vitamina B2 (Riboflavina) – 150 µg
Vitamina B3 (Niacina) – 0,25 mg
Vitamina C (Ácido ascórbico) – 48 mg
Cálcio – 45 mg
Potássio – 36 mg
Fósforo – 21 mg
Sódio – 13 mg
Enxofre – 11 mg
Magnésio – 8 mg
Cloro – 2 mg
Silício – 0,45 mg
Ferro – 0,2 mg
A vitamina C pode ser encontrada em boa quantidade na laranja, e ainda traz diversos benefícios para a saúde, como por exemplo:
Ajuda na formação de dentes e ossos
Aumenta a imunidade a doenças do coração
Possivelmente previne gripes, infecções e fraqueza
Ajuda o sistema imunológico
Ajuda na respiração celular
Estimula as glândulas supra-renais
Ajuda as células brancas do sangue e é eficaz no tratamento de doenças e na suplementação no caso de câncer
Ação antioxidante
Ajuda as Enzimas do corpo
Acerola – Rica em Vitamina “C”
A falta de vitamina C pode causar um doença chamada escorbuto, caracterizada por provocar feridas com hemorragia nas gengivas, inchaço com pus, dores nas articulações do corpo, dificuldade na cicatrização de feridas.
O melhor modo de prevenir e tratar a doença e com vitamina C, mas será que a laranja e alimento mais rico em vitamina C?
Por incrível que parece não é, apesar de contém um bom valor nutricional de vitamina C, Alimentos como a acerola e o Camu-Camu (frutas encontrada na Amazônia) ainda contém quantidade muito superiores a laranja.
Só em 100 g de Camu-Camu é possível encontrar 6000 mg de Vitamina C, enquanto em um copo de 250 ml de laranja temos cerca de 124 mg de Vitamina C, em 250 ml de Acerola encontramos 3.872 mg, quase 30 vezes mais.
Goji Berry é o e nome do fruto do Lycium barbarum, é originária do Tibete e um importe componente da milenar medicina chinesa, por ter uma grande quantidade de componentes benévolos a saúde humana, ficou conhecida como fruto do rejuvenescimento, da longevidade e da felicidade.
Novas pesquisas estão sendo feitas afim de averiguar as propriedades da frutinha, um dos motivos que atraem cada vez mais os holofotes do mundo para ela é o fato dos povos do Tibete, onde ela faz parte da dieta, ter um contingente populacional com grande percentual de idosos, inclusive uma parcela substancial consegue atingir os cem anos. O que credita essa qualidade a Goji é a alta concentração de antioxidantes, que combatem o envelhecimento e as células cancerosas, aumentando a imunidade da pessoa em relação a uma série de patologias.
A Goji Barry além beneficiar largamente a saúde, promove também a perda de peso.
Vitaminas e Benefícios da fruta
➯ Vitamina C, a cada 100 g do fruto são 2500 mg aproximadamente.
➯ Fito-nutriente beta-sisterol, que possuem ação anti-inflamatória, também importante nos tratamentos da próstata e de impotência.
➯ Ácidos graxos essenciais, que ajudam no regulo das funções do sistema nervoso, além de sua contribuição para a síntese hormonal.
➯ Germânio, mineral com funções anticancerígenas
➯ Fisalina, importante no trato da Hepatite tipo B
➯ Cyperone, fito-nutriente que age no controle da pressão e do coração
➯ Betaína, que possui um compendio de funções, entre elas, proteção a células a nível de DNA.
➯ Xenopsylla cheopis, com propriedades vasodilatadora dando melhor o circuito sanguíneo do corpo.
➯ Grande variedade de antioxidantes entre eles o betacaroteno, inclusive em concentrações maiores do que as registradas na cenoura.
Goji na Dieta de Emagrecimento
Além de tantos benefícios a saúde o Goji Barry pode ser ainda um grande aliado para a perca de peso, isso porque ajuda no controle da saciedade, diminuindo inclusive a ânsia por guloseimas, isso se alia a pouca concentração de calória apenas 50 g por colher de chá da fruta. Mas o diferencial que faz dela um emagrecedor natural é quantidade de Vitamina C, superando em mais cinquenta vezes uma laranja. Esse nutriente quando níveis corretos dentro do organismo, acelera a queima de gordura promovendo, por conseguinte, o emagrecimento, além disso possui grandes percentagens das vitaminas do complexo B.
A presença do mineral Cromo, que controla as taxas de insulina assim como auxilia no bom funcionamento da glândula tireoidiana, o que reverbera inclusive no controle de peso. Fornecendo ainda uma série de ativos que atuam no controle de hormônios ligados ao acumulo de gordura.
A versão da fruta desidratada pode ser encontrada em lojas de produtos naturais
No Brasil a fruta chegou recentemente, mas um dos maiores impasses é o preço, ainda alto e a falta de variedade, visto que é mais comum encontra-la em cápsulas nas farmácias de manipulação e na versão desidratadas, encontrada em lojas de produtos orientais ou naturais. Quem já provou a fruta afirma que tem um azedume caraterístico, tornando seu sabor exótico e delicioso.
Como incluir a fruta no cardápio diário
Cápsulas ➯ As capsulas comercializadas aqui no Brasil são obtidas através da manipulação, segundo especialistas esses devem ter concentração entre 400 mg e 600 mg, consumidos sempre dua a três vezes por dia, juntamente com as refeições matinais.
Desidratadas ➯ Mais versátil permite consumi-las de diferentes maneiras, inclusive pura caso ache prazer em seu gosto, recomenda-se consumir uma colher de sopa da fruta por dia. Uma boa dica é associa-la a cereais, outras frutas, sucos e iogurtes.
A fruto sozinha não é dotada de capacidades milagrosas, por isso, se o objetivo é realmente emagrecer precisamos conciliar seu uso com hábitos alimentares saudáveis, e exercícios físicos regulares. Antes de consumir-la é importante fazer um visita ao médico, para recomendações mais específicas.
A laranja é um fruto cítrico de origem calcada na antiguidade, embora não se tenha certeza, é possível que o fruto tenha surgido próximo ao Himalaia, no território indiano, assim como a grande maioria dos frutos do gênero cítrus. No Brasil, o fruta deva ter chegado junto com o esquadra portuguesa, e aqui achou solo fértil para desenvolver tanto que em hoje o país é o maior cultivador da citricultura em âmbito mundial.
As laranjas podem ser classificadas não só como frutas mais como verdadeiros medicamentos dada a sua importância a saúde.
Entre os frutos preferidos pelo paladar humano, a laranja esta sempre bem colocada pelo sabor inconfundível que varia em nuances doces até um leve azedo característico, é importante para a saúde e nutrição, fornecendo uma série de vitaminas essenciais para o bom funcionamento do organismo. Entre os principais componentes da laranja se destacam os minerais fosforo, ferro e cálcio, sendo uma verdadeira jazida de vitamina C, com quantidades importantes também de vitaminas A e B.
Devido a acidez natural contribui para a digestão, aumenta o apetite e ajuda a matar a cede. Não pode faltar na mesa do idoso e do sedentário, pois, ajuda no processo de eliminação do acido úrico. Até o bagaço da laranja é importante para nosso manutenção, visto que este é rico em frutose muito usada pelo intestino. E não é só isso o fruto também remedia gripes, resfriados, artrites, problemas respiratórios, produz sensação de calma, entre outras coisas.
Pesquisas recentes descobriram na Laranja mais um efeito benevolente, devido a uma substância existente na sua composição, a pectina, o fruto ao lado de uma alimentação regrada, abaixa as taxas do LDL o tão conhecido mal Colesterol. E possível ainda que o cítrico seja importante no controle glicêmico.
É bom destacar que os estudos são feitos na composição total do fruto não apenas do sumo, para alcançar todas as propriedades da Laranja, procure ingerir também o bagaço. faça do consumo habitual, já que seus efeitos são sentidos gradativamente, e por último, uma alimentação saudável envolve uma série de alimentos e nenhuma espécie de laranja ministrada de forma solitária irá solucionar todos seus problemas.
