Alimentos ricos em potássio que ajudam a prevenir doenças do coração

Alimentos ricos em potássio que ajudam a prevenir doenças do coração

O sistema cardiovascular é um dos mais importantes de toda a estrutura do nosso corpo, ele é responsável por dinamizar a circulação sanguínea, transportando nutrientes, hormônios, excretas nitrogenadas, gases e outros elementos para todas as partes do organismo.

Uma das propriedades que auxilia muito no seu funcionamento e ainda propicia o seu melhor desempenho é o potássio, mineral essencial para a contração e relaxamento dos músculos, articulação de funções e para as regulações endógenas de inúmeras células.

Fontes ricas em potássio

Alimentos ricos em potássio que ajudam a prevenir doenças do coração
Banana: excelente fonte de potássio!
(Foto: Reprodução)

Banana
Tomate
Feijão
Soja verde
Abóbora
Ameixa
Laranja
Batata
Folhas de beterraba
Espinafre
Iogurte
Leite
Damascos
Abacate
Tâmaras
Melão
Cenoura
Aipo
Peixe
Frango
Alimentos sem sódio

Quantidade de consumo recomendada

O consumo diário do potássio deve ser de aproximadamente 4.700 mg, esse valor pode ser modificado de acordo com o gênero e idade do indivíduo.

Observação: Esses níveis devem ser respeitados já que a baixa desse nutriente pode promover uma hipocalemia e a sua alta uma hipercalemia, disfunções que geram sérios danos a saúde, como cansaço, fadiga muscular, problemas no trânsito intestinal, transtornos gastrointestinais, sobrecargas renais e disritmias cardíacas.

Benefícios

Manutenção do potencial de membrana.
Melhora o metabolismo de carboidratos.
Proporciona mais disposição.
Reduz a fadiga.
Viabiliza o controle da temperatura corporal.
Ajuda na recuperação muscular, sendo um excelente pós-treino.
Auxilia na balanço hidroeletroídrico do organismo.
Previne quadros de hipertensão, osteoporose, cálculos renais e problemas cardíacos.

Observação

Existem medicamentos compostos com esses e outros nutrientes que fornecem uma suplementação adicional ao organismo. Caso esteja com um déficit muito grande de qualquer propriedade, eles poderão ser prescritos pelos médicos.

Dica

Outros nutrientes extraordinariamente vantajosos e que fornecem uma melhora no desempenho do sistema cardiovascular são os flavonoides, ácido gálico, ômega 3 e 6, licopeno, alicina, vitamina C, ajoene e resveratrol.

Frutas ricas em antioxidantes

A função dos alimentos que possuem antioxidantes é de prevenir ou diminuir os riscos das células boas do nosso corpo serem afetadas por doenças, transmitidas pelos radicais livres, que não deixam que as células fiquem saudáveis, fazendo com que elas percam a sua função, atraindo doenças como a diabete, o câncer e as doenças cardíacas.

Os oxidantes – radicais livres – e antioxidantes são produzidos naturalmente pelo corpo e também fora dele. Os oxidantes, são consumidos através do estresse, de bebidas alcoólicas, cigarros e alimentos industrializados.

Alimentos com antioxidantes

Os antioxidantes são super importantes para o nosso corpo, para a defesa do nosso sistema imunológico.

Os antioxidantes são classificados em:

* Hidrofóbicos: antioxidantes que dissolvem em contato com a gordura do corpo, que ajudam a proteger as membranas celulares;

* Hidrofílicos: antioxidantes que dissolvem na água do corpo, que ajuda a preencher o citoplasma da célula e revigora o plasma do sangue.

Se alimentar bem, com uma dieta saudável que contenha alimentos integrais, frutas e verduras, ajudam a aumentar a quantidade de antioxidantes no corpo, fazendo com que ele fique muito mais protegido contra as doenças. A melhor forma de se obter quase toda a quantidade de antioxidante contido nas frutas e verduras é comendo-as cruas, pois sua absorção é ainda melhor e mais vantajosa.

As frutas que mais contem antioxidantes são:

* frutas cítricas;

* melão;

* morango;Frutas 2

* abacaxi;

* goiaba;

* melancia;

* mamão;

* banana;

* uva vermelha.

Outras fontes ricas em antioxidantes são o tomate, o pimentão, o repolho, a cenoura, a abobrinha, o alho, a beterraba, a casca da berinjela, a soja, a pimenta, os óleos vegetais, o germe de trigo, as folhas verdes, os ovos, as espigas de milho e as nozes.