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março 11, 2015março 11, 2015

Relação entre o humor e a alimentação

Se alimentar corretamente pode deixá-lo mais feliz.

Pode até parecer estranho, mas os alimentos que consumimos e nosso humor estão muito mais interligados do que imaginamos. Você deve se lembrar de algum episódio em que se sentiu melhor após comer uma barra de chocolate, por exemplo.

Também é muito comum que fiquemos de mau humor quando experimentamos algo que não estava dentro do nosso agrado. Isso acontece por diversos motivos, mas principalmente porque a alimentação desperta sensações íntimas ligadas ao nosso senso.

Muitos estudos relatam essa relação entre o homem e os alimentos, dentre as preferências estão os doces e as gorduras, a explicação vem de uma vertente histórica, nas quais indicam comportamentos antigos.

Antigamente o homem necessitava de uma alimentação rica em gordura para se manter saudável, o nosso cérebro se adaptou com esses alimentos, nos transmitindo agora uma sensação de extrema satisfação ao ingerir tais cardápios.

A explicação científica mostra que ao consumir alimentos como doces, o nosso corpo libera hormônios como:

Dopamina
Serotonina
Noradrenalina
Acetilcolina

Esses provocam sensações maravilhosas como felicidade e/ou realização. Entretanto, o consumo excessivo pode trazer malefícios à saúde, por isso é tão importante ter autocontrole.

O consumo regular dos alimentos pode melhorar seu humor até 25% e ajudar a combater a depressão. O ideal é que cada pessoa mantenha 6 refeições diárias, com intervalos de 3 horas para cada.

Observação: A atividade física também pode trazer sensação de satisfação.

Alimentos que melhoram o humor

Chocolate amargo
Banana
Brócolis
Alface
Aveia
Frutas oleaginosas
Ovos
Leite
Pimenta

março 9, 2015

Lista de alimentos que mantém o bronze

A alimentação é influenciadora em múltiplos fatores no nosso organismo e quanto mais mantemos uma dieta equilibrada e rica em nutrientes, mais conseguimos observar isso, tanto pela prevenção de doenças, quanto pelos benefícios estéticos.

Uma das provas dessa afirmação é o prolongamento do bronzeamento através do consumo de produtos com elevadas taxas de betacaroteno. Esse componente se trata de um forte antioxidante que contribui para o combate dos radicais livres, ajudando a proteger o organismo dos raios UVB sem diminuir a potencialização de fixação da cor.

Especialistas afirmam que além de manter esse efeito de tonalidade por mais tempo, esse elemento ainda deixa o sistema imunológico mais resistente, evita o envelhecimento precoce, auxilia na formação de melanina (deixando a epiderme mais hidratada, macia e com uma maior elasticidade).

O que comer?

As dicas evidenciadas por nutricionistas e dermatologistas circundam áreas alimentícias bastante saudáveis, como as frutas, legumes e verduras. Eles atestam que essas mercadorias naturais e frescas, são excelentes para a promoção da manutenção do bronze e revelam que quanto mais escuro o produto é, mais níveis de betacaroteno possui, como:

⇒ Mamão
⇒ Caqui
⇒ Manga
⇒ Laranja
⇒ Hortelã
⇒ Abóbora
⇒ Maçã
⇒ Beterraba
⇒ Pimentão
⇒ Agrião
⇒ Brócolis
⇒ Couve
⇒ Espinafre
⇒ Repolho

É importante destacar que os efeitos dessa reeducação alimentar pode acontecer tanto em curto, quanto a médio ou longo prazo, os resultados vão depender do corpo de cada indivíduo e de como ele vem dinamizando seus hábitos de refeições regularmente.

Alertas

⇒ Evite pegar sol entre às 10 horas da manhã até às 16 horas da tarde.

⇒ Sempre passe protetor solar, com mais frequência nos momentos em que o sol estiver mais forte.

⇒ Beba bastante líquido nos dias quentes para hidratar bem o organismo, evitando a secura, ressecamento e outros transtornos a estrutura corporal.

março 5, 2015

Alimentos que previnem doenças do coração

As doenças do coração são uma das maiores causas de mortes no Brasil, diversos são os motivos que nos levam a esses dados. Entre as principais, estão os maus hábitos como fumar, beber e a prolongação do sedentarismo.

A alimentação pode ser um vilão ou uma aliada nesses casos, pensando nisso veja abaixo alguns alimentos que podem te ajudar a se prevenir de doenças cardíacas.

» Prevenção

Dentre todos os alimentos prejudiciais, o sal está em primeiro lugar. É muito importante que evite grandes quantias, substituindo-o por temperos como:

Manjericão;
Salsinha;
Cebolinha;
Orégano.

Fora esse, também é interessante evitar as gorduras ruins, preferindo sempre gorduras vegetais. O excesso dessa, pode entupir as artérias e levar qualquer paciente a um ataque cardíaco.

» Alimentos que ajudam

Entre os alimentos que podem ajudar o seu coração e a sua saúde estão:

Castanhas
Pistache
Avelãs
Nozes

Esses comprovadamente podem reduzir o risco de doenças do coração em até 25%, se consumidos diariamente. Outros que também ajudam bastante são:

Os temperos naturais ajudam na prevenção de doenças do coração. — Temperos naturais.
(Foto: Reprodução)

Laranja
Couve
Alho
Vinho
Suco de uva
Chocolate amargo
Cacau
Peixes
Lentilhas
Amêndoas
Romã

Alimentos ricos em vitamina C e HDL (colesterol bom).

» Outros hábitos

Para a prevenção de quaisquer problemas relacionados à saúde, você pode aderir a:

Prática de exercícios físicos;
Boa alimentação;
Hábitos saudáveis.

Todos esses melhoram a circulação sanguínea e trabalham as principais áreas do coração.

fevereiro 20, 2015

Alimentos ricos em potássio que ajudam a prevenir doenças do coração

O sistema cardiovascular é um dos mais importantes de toda a estrutura do nosso corpo, ele é responsável por dinamizar a circulação sanguínea, transportando nutrientes, hormônios, excretas nitrogenadas, gases e outros elementos para todas as partes do organismo.

Uma das propriedades que auxilia muito no seu funcionamento e ainda propicia o seu melhor desempenho é o potássio, mineral essencial para a contração e relaxamento dos músculos, articulação de funções e para as regulações endógenas de inúmeras células.

Fontes ricas em potássio

⇒ Banana
⇒ Tomate
⇒ Feijão
⇒ Soja verde
⇒ Abóbora
⇒ Ameixa
⇒ Laranja
⇒ Batata
⇒ Folhas de beterraba
⇒ Espinafre
⇒ Iogurte
⇒ Leite
⇒ Damascos
⇒ Abacate
⇒ Tâmaras
⇒ Melão
⇒ Cenoura
⇒ Aipo
⇒ Peixe
⇒ Frango
⇒ Alimentos sem sódio

Quantidade de consumo recomendada

O consumo diário do potássio deve ser de aproximadamente 4.700 mg, esse valor pode ser modificado de acordo com o gênero e idade do indivíduo.

Observação: Esses níveis devem ser respeitados já que a baixa desse nutriente pode promover uma hipocalemia e a sua alta uma hipercalemia, disfunções que geram sérios danos a saúde, como cansaço, fadiga muscular, problemas no trânsito intestinal, transtornos gastrointestinais, sobrecargas renais e disritmias cardíacas.

Benefícios

⇒ Manutenção do potencial de membrana.
⇒ Melhora o metabolismo de carboidratos.
⇒ Proporciona mais disposição.
⇒ Reduz a fadiga.
⇒ Viabiliza o controle da temperatura corporal.
⇒ Ajuda na recuperação muscular, sendo um excelente pós-treino.
⇒ Auxilia na balanço hidroeletroídrico do organismo.
⇒ Previne quadros de hipertensão, osteoporose, cálculos renais e problemas cardíacos.

Observação

Existem medicamentos compostos com esses e outros nutrientes que fornecem uma suplementação adicional ao organismo. Caso esteja com um déficit muito grande de qualquer propriedade, eles poderão ser prescritos pelos médicos.

Dica

Outros nutrientes extraordinariamente vantajosos e que fornecem uma melhora no desempenho do sistema cardiovascular são os flavonoides, ácido gálico, ômega 3 e 6, licopeno, alicina, vitamina C, ajoene e resveratrol.