Pode até parecer estranho, mas os alimentos que consumimos e nosso humor estão muito mais interligados do que imaginamos. Você deve se lembrar de algum episódio em que se sentiu melhor após comer uma barra de chocolate, por exemplo.
Também é muito comum que fiquemos de mau humor quando experimentamos algo que não estava dentro do nosso agrado. Isso acontece por diversos motivos, mas principalmente porque a alimentação desperta sensações íntimas ligadas ao nosso senso.
Muitos estudos relatam essa relação entre o homem e os alimentos, dentre as preferências estão os doces e as gorduras, a explicação vem de uma vertente histórica, nas quais indicam comportamentos antigos.
Antigamente o homem necessitava de uma alimentação rica em gordura para se manter saudável, o nosso cérebro se adaptou com esses alimentos, nos transmitindo agora uma sensação de extrema satisfação ao ingerir tais cardápios.
A explicação científica mostra que ao consumir alimentos como doces, o nosso corpo libera hormônios como:
- Dopamina
- Serotonina
- Noradrenalina
- Acetilcolina
Esses provocam sensações maravilhosas como felicidade e/ou realização. Entretanto, o consumo excessivo pode trazer malefícios à saúde, por isso é tão importante ter autocontrole.
O consumo regular dos alimentos pode melhorar seu humor até 25% e ajudar a combater a depressão. O ideal é que cada pessoa mantenha 6 refeições diárias, com intervalos de 3 horas para cada.
Observação: A atividade física também pode trazer sensação de satisfação.
Alimentos que melhoram o humor
- Chocolate amargo
- Banana
- Brócolis
- Alface
- Aveia
- Frutas oleaginosas
- Ovos
- Leite
- Pimenta