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fevereiro 4, 2013

Qual alimento tem mais proteina

A indústria da moda impõe padrões de beleza e juntos com eles vem os esteriótipos, por isso, tornou se um traço da nossa sociedade a preocupação exacerbada com a forma e a associação dessa com a realização pessoal. Em busca de um corpo sarado pessoas subjugam a própria saúde abordando atalhos perigos para a concretização rápida dos seus anseios.

Não estamos aqui dizendo que as preocupações com a forma físicas são ruins, mas, sim o meio por qual essa se dá, uma cultura de massa padronizadora que aliena a pessoa quanto a questões existenciais muito mais importantes. Portanto, não subjugue sua essência por uma busca eterna pela aparência efémera. Depois desse pequeno alerta podemos adentrar com legitimidade no verdadeiro tema de nosso artigo, alimentos com grande concentração de proteína.

musculos — Alimentos proteicos são ingredientes que não podem faltar no prato de quem quer ficar grande

Para conseguir resultados satisfatórios quanto ao anabolismo muscular temos que estar ciente que para isso deveremos mudar hábitos, principalmente alimentares, comer em horários corretos, em quantidades consideráveis alimentos que promove o ganho de massa magra, e é ai que entra a proteína.

O consumo de proteína é imprescindível para diversas funções do nosso corpo, produção hormonal, transporte de sangue, formação de anti-corpos e capacidades coagulantes são algumas delas. Só por isso, já mereceria destaque na mesa de um marombeiro, mas uma característica em especial faz delas o motor para o crescimento dos músculos, a função reconstrutora. No treino com carga rompemos as fibras musculares que posteriormente irão se reconstituir mais fortes e, por conseguinte, maiores. Para que isso acontece deve haver uma quantidade substancial de proteínas no nosso organismo.

Existe uma grande variedade de proteínas com diversificadas funções, o que as unem em um grupo e sua constituição que envolve um grande número de aminoácidos em cadeia, e por isso, possuem massa molecular elevada.

Conheça a seguir os alimentos proteicos de presença obrigatória no cardápio culturista:

– clara de ovo

– carne vermelha

– peixe

– peito de frango

– iogurte

– leite

-arroz integral

– Lentilha

Existe vários outros importantes alimentos proteicos, estes são os mais consumidos pelo público fitness em geral, destes podemos destacar as carnes que em apenas 100 gramas possuem 30 % do nutriente. As principais proteínas para a formação muscular é a Albumina encontrada em larga escala nos ovos e a proteína do soro do leite, devido ao custo/beneficio e a rapidez na metabolização, a maioria dos atletas fazem o uso desses compostos na forma de suplementos. Para descobrir mais sobre a alimentação para ganho de massa clique aqui.

fevereiro 2, 2013maio 13, 2013

Nutrientes do tomate

Quando nos remetemos ao tomate logo surge em nossa mente uma dúvida, o vegetal é uma fruta, um legume? na verdade é uma fruta advinda do tomateiro, essa questão surge porque fazemos uma associação quase que imediata entre o sabor doce e a fruta e como o tomate normalmente é associado a alimentos salgados nasce a querela. Para elucidar de vez essa questão vamos até o conceito botânico de fruta, que engloba nessa classe vegetais que contem a semente protegidas durante a maturação, analisando a fisiologia no fruto percebemos seu encaixe no conceito.

Tudo sobre o Tomate

O Tomate, que segundo estudos é a fruta mais consumida no planeta com cerca de seiscentas toneladas produzidas anualmente, segundo pesquisadores suas origens calcam em povos da América pré-colonial, mais precisamente sob o legado dos Incas e Astecas. Depois do achamento do novo mundo a fruta passou a compor também o cardápio europeu. Hoje é possível encontrar mais de dez mil variedades de tomate, sua popularidade é tão grande graças a sua versatilidade, tanto em natura quanto com em derivados, permite combinações harmônicas incalculáveis.

A fruta vermelha representa verdadeiras jazidas de nutrientes, fonte de vitamina A e C, o fruto possui propriedades antioxidantes combatendo, por conseguinte, o envelhecimento. Rico também em cálcio principal formador do tecido ósseo, auxilia no metabolismo graças a presença da vitamina B9 e ainda é fonte de potássio que controla os níveis hídricos do corpo.

Um componente responsável pela coloração vermelha chamado licopeno, é um dos maiores diferencias da fruta, isso porque sua benevolência a saúde humana é muito grande. A substância antioxidante é muito importante principalmente a nível celular protegendo estas de radicais livres. Mas não é só isso, pesquisas afirmam que o licopeno é anticancerígeno e ajuda pacientes com problemas cardiovasculares.

Como escolher tomate para comprar ?

Na hora de comprar procure tomates mais rígidos e com a superfície uniforme, quando chegar em casa leve bem o vegeta em água corrente e conserve no refrigerador. Na hora de consumir tanto faz cru com cozido, já que ele não perde muito de suas propriedade quando levado ao fogo e fica igualmente saboroso.

fevereiro 2, 2013

Regime de sopa

A dieta da sopa em sido seguida por várias pessoas, como forma de conseguirem a diminuição ou manutenção do peso. Realmente, a sopa feita com os ingredientes corretos, é capaz de ajudar na eliminação de gordura, pois a mesma limita-se o consumo e alimentos calóricos e assim consegue queimar os excessos de gordura. Geralmente, a sopa é consumida durante 7 dias, sem qualquer presença de hidratos de carbono e gorduras.

SOPA EMAGRECEDORA — **As sopas podem eliminar consegue eliminar as toxinas do organismo.**

A sopa também pode estar rica em vitaminas, minerais e fibras, o que garante a s sensação de saciedade. Por ser um alimento leve, pode ser consumido em diferentes horários do dia, isso tudo sem perder suas propriedades benéficas par ao organismo. Além de ser prática para ser feita, ainda pode ser acompanhada de uma ampla variedade de verduras e legumes, bem como carnes magras, e frutas.

Esse prato pode ser incluído em qualquer outra dieta, pois tem um baixo valor calórico. Além disso, consegue eliminar as toxinas do organismo, aumenta as defesas, e ainda previne contra a obstipação e/ou prisão de ventre, pois é muito mais fácil de ser processada e possui fibras dos legumes. No entanto, é recomendável, fazer o regime da sopa com intervalos, ou seja, durante uma semana e é repetida após 15 dias de alimentação normal, sem excessos de gorduras e açúcar.

Veja uma receita simples de sopa para regimes e dietas. Os itens podem ser substituídos, mantendo o valor calórico, por alimentos que sejam preferíveis pela pessoa. Agindo assim, o organismo não sofrerá com mudanças radicais, ou mesmo seja sacrificado, o que pode comprometer o resultado do consumo da sopa.

Ingredientes:
6 cenouras – 250g de ervilha – 2 cebolas grandes – 2 latas de tomate em lata, sem pele, picados
2 pimentões – 4 ramos de salsão – 1 repolho cortado – 1-2 pacotes de sopa de cebola – ervas a gosto.

Preparo:
Coloque todos as hortaliças em uma panela grande e cubra com água. Quando ferver, adicione a sopa de cebola e deixe cozinhar por uns 10 minutos. Em seguida reduza o fogo, para que todas as hortaliças cozinhem, por fim acrescente as ervas.

janeiro 30, 2013

Como é feito o ecocardiograma

O Ecocardiograma é um dos exames realizados para avaliar o estado do coração. Especificadamente, o Ecocardiograma sob Estresse Farmacológico demonstra a contração do coração em repouso e também em esforço máximo, evento este que pode ser associado com o exame de esforço físico feito numa esteira ergométrica. Na verdade, se resume em um exame de ultrassom do coração, no qual o paciente utiliza de alguns medicamentos como o dipiridamol via intravenosa, para ajudar na visualização.

A principais indicações para a realização do exames são para os casos em que se tenha suspeita de obstrução das artérias coronárias, avaliação de pacientes submetidos à cirurgia de revascularização miocárdica e também é feito em gestantes, para observar se o coração do feto está se desenvolvendo adequadamente dentro do útero da mãe. Mas em grande parte, as gestantes que realizam o exame são aquelas que possuem casos de cardiopatia congênita na família.

Antes do exame, o paciente preparado e corretamente e isso inclui nas 24 horas anteriores, a abstinência de chá, café, chá, chocolate, refrigerante e bebidas alcoólicas e jejum de quatro horas, permitindo apenas a ingestão de água. O paciente despe a parte de cima da roupa e coloca o avental apropriado que tem uma abertura para frente, em seguida deita-se na maca. Neste momento são aplicados na veia os medicamentos em doses crescentes.

exame de ecocoardiograma — **O ecocardiograma é um exame que realiza um tipo de ultrassom do coração.**

Durante a realização do exame são averiguados a frequência e ritmo cardíaco, a pressão arterial e os níveis de oxigênio no sangue. É colocado um tipo de gel na região torácica e por cima se utiliza um sensor que ao deslizar envia as informações para o computador. O médico pode a partir dessas imagens, avaliar prontamente o estado coração. Em seguida deve-se manter o paciente no repouso de até 30 minutos depois do exame, somente um hora depois poderá retornar à sua rotina, e ingerir medicamentos de uso contínuo, sem nenhuma restrição de dieta.

Na gestante, o ecocardiograma fetal pode ser realizado através do abdome materno a partir de 18 de gestação. Esse exame é muito importante, pois se houver diagnóstico precoce das cardiopatias congênitas, fica mais fácil organizar um tratamento e atendimento adequado para o bebê. O exame é muito seguro e frequentemente realizado, podendo ser feito em várias clínicas especializadas na área.

O paciente pode apresentar efeitos colaterais como náuseas, dor de cabeça, elevação da pressão arterial, bem como sensação de formigamento. Portanto, o mesmo deverá deixar a sala de exames acompanhado e não pode dirigir veículos, também precisa se proteger contra os raios solares, isso no período de uma semana, principalmente na região em que se fez o exame.