Quanto de alimento é desperdiçado no Brasil?

O Brasil, atualmente, é considerado como um dos países que mais produzem alimento em todo o mundo. Pesquisas realizadas pela FAO afirmam que o país produz cerca de 26% de alimentos a mais do que a sua população necessita para sobreviver e em decorrência disso, o desperdício alimentício vem sendo em grande escala e motivo de preocupação.

2006

A Embrapa afirma que calculando somente as hortaliças, o desperdício chega a cerca de 37 mil quilos ao ano. Estima-se que no ano de 2006, a taxa total de alimentos inutilizados foi de 26,3 milhões de toneladas e que atualmente essa estimativa já está chegando aos seus 40 milhões de toneladas diárias, consideradas capazes de alimentar cerca de 20 milhões de brasileiros.

O Instituto Akatu, em uma de suas publicações (A nutrição e o consumo consciente – 2003) afirma que cerca de 64% de toda a colheita produzida no país é perdida não somente em relação ao seu desperdício, mas também devido ao longo de toda a sua cadeia produtiva. Veja os dados:

  • 20% durante a colheita;
  • 8% durante transporte e o armazenamento;
  • 15% na indústria de processamento;
  • 1% quando se encontra no varejo;
  • 20% durante o preparo do alimento e no seu consumo.
Desperdício de alimentos, como conter?
Caminhão jogando restos de alimentos no lixão.
(Foto: Reprodução)

2007

Tendo base em diversas pesquisas, pode-se afirmar que cerca de 20% de todo o alimento que é comprado semanalmente é jogado fora. Uma prova dessas analises se dão pela 8ª Avaliação de Perdas no Varejo Brasileiro, que aconteceu no ano de 2007, e demonstra que os supermercados perderam 4,48% de todo o seu movimento financeiro. Calcula-se ainda que essas perdas equivalem a 1,4% do PIB.

O desperdício alimentício no Brasil é considerado um descaso há muitos anos, devido a quantidade de pessoas no país que ainda passam fome e se encontram em estado de calamidade na pobreza. Algumas ONG’s e colaboradores afirmam que se a redução desse desperdício acontecer, menos pessoas irão passar por essa situação.

Dicas de como não desperdiçar alimentos

Opte por fazer compras semanalmente, assim você poderá fazer toda a programação da semana, podendo ainda economizar um pouco de dinheiro;

SEMPRE verifique a data dos alimentos que comprar e escolha os que possuírem prazos de consumo maiores;

Mantenha sempre a geladeira e o freezer bem organizados e limpos para os alimentos não perderem tão facilmente;

Utilize sempre os alimentos “mais velhos” primeiro, caso tenha feito compras, coloque-os acima dos novos;

Conserve bem os alimentos de acordo com as especificações descritas na sua própria embalagem;

Não coloque muita comida no prato quando for comer para depois não ter que jogar fora;

Utilize os restos dos alimentos que não foram consumidos para compor novos pratos em uma próxima refeição;

Congele os alimentos que não for utilizar para que eles fiquem conservados e não estraguem;

Dica: uma boa pedida para quem não sabe cozinhar ou mora sozinho é fazer refeições semanalmente, colocá-las em pequenos recipientes e congela-las e ir  consumindo de acordo com o cardápio que desejar. Veja mais sobre esse assunto AQUI!

Dores nas cordas vocais ao falar doenças

As dores nas cordas vocais normalmente são causadas pelo desgaste e por inflamações. As enfermidades que mais provocam esses distúrbios são as laringites, o cancro da laringe, as lesões benignas das cordas vocais ( tal como nódulos, polipos e quistos), o refluxo gastro-esofágico e o faringo-laríngeo, a utilização incorreta da voz, paralisia das cordas vocais, o consumo excessivo de bebidas alcoólicas, o uso demasiado do cigarro, entre outros.

Sintomas

Cordas vocais inflamadas, causas, sintomas e tratamento.
Mulher com dor na garganta e nas cordas vocais.
(Foto: Reprodução)

» Rouquidão;

» Dificuldade em falar;

» Dores e incômodos na garganta;

» Perda da voz;

» Paralisia as cordas vocais;

» Alterações no tom da voz;

Diagnóstico

Normalmente o desconforto das cordas vocais e a alteração da voz indica uma possível inflamação, mas o diagnóstico mais detalhado deve ser realizado por  um médico otorrinolaringologista ou por um clínico geral. O profissional fará uma anamnese no paciente e alguns exames para constatar a alteração da enfermidade, sendo os mais comuns a endoscopia alta.

Tratamento

O tratamento das cordas vocais varia de acordo com a sua gravidade. É muito importante que o indivíduo procure um bom médico, logo que começar a sentir as alterações na sua voz para que a inflamação não alcance um estágio avançado. Na maioria das vezes, o profissional indica que o paciente beba bastante líquido, evite falar o máximo que puder e faça exercícios fonoaudiólogos.

Nos casos mais graves e quando outras doenças estiverem presentes, tal como o câncer e os cistos, os tratamentos mais indicados são a medicação de alguns remédios e as cirurgias.

Dicas para aliviar os desconfortos

» Evite falar muito, cantar e gritar;

» Beba mais de 2,5 litros de água diariamente para hidratar bem as cordas vocais e a garganta;

» Procure não consumir alimentos que estejam muito quentes ou muito frios;

» Evite se expor a ambientes com temperaturas muito baixas ou muito elevadas;

» Opte sempre por falar baixo ou sussurrar quando for se comunicar com alguém;

Como tratar as olheiras dicas dos artistas

As olheiras nos deixam com uma aparência cansada e mais velha que o comum. Elas são causadas por noites mal dormidas, estresse, envelhecimento, má circulação, fatores hereditários, pela chegada do período menstrual, entre outros. O tipo da pele e a causa a olheira influência muito na maneira de como amenizá-la e tratá-la. Devido a isso é muito importante que, antes de mais nada, uma consulta dermatológica seja realizada para que um diagnóstico mais detalhado sobre o assunto seja feito.

Não existe um tratamento universal para conter o aparecimento das olheiras, mas existem vários métodos caseiros e sintéticos que ajudam a prevenir e a esconder o aparecimento desses sinais escuros na região abaixo dos olhos.

Dicas de como tratar as olheiras

Durma pelo menos 8 horas diariamente

Não é novidade para ninguém que más noites de sono deixam a nossa aparência mais exausta, isso acontece devido a nossa pele não ter tido tempo suficiente para se recuperar.

Durma bem
Dormir bem melhora na saúde da pele. (foto:reprodução)

Lave o rosto com água fria

A água fria ajuda a prevenir e a controlar as olheiras, pois age promovendo uma vasoconstrição dos vasos sanguíneos da região, fazendo com que eles se amenizem, diminuindo o efeito escuro abaixo dos olhos.

Lave o rosto
Mulher lavando rosto em água fria (foto:reprodução)

Hidrate bem a pele

Hidratar a pele sempre faz com que ela fique mais saudável e macia. Esse processo é muito importante, principalmente antes e depois da utilização da maquiagem.

Hidratando o rosto
Essencial hidratar a pele antes e depois do uso da maquiagem. (foto:reprodução)

Massageie a face

Massagear toda a face, principalmente no local das olheiras, faz com que a pele fique mais relaxada, diminuindo os sinais do edema. A drenagem linfática facial pode ser uma boa amiga nesse processo.

Massageando a região dos olhos
Massageando a região onde há olheiras (foto:reprodução)

Compressas de chá

As compressas feitas com bolsinhas de chá faz com as olheiras diminuam e fiquem cada dias mais claras, principalmente as de camomila que possuem calmantes e anti-inflamatórios. Os saquinhos do chá devem ser colocados sobre os olhos quando estiverem frios. É importante destacar que quanto mais concentrado, maior serão os seus efeitos para pele.

Compressas com chá
Compressas feitas com bolsinhas de chá (foto:reprodução)

Pepinos e batatas em rodelas

Ambos legumes possuem efeitos calmantes e funcionam como vasoconstritores, ajudam na hidratação da pele e na regulagem celular do organismo. Basta deixar as rodelas na região dos olhos por cerca de 30 minutos diariamente.

Pepinos nos olhos
Os legumes, como o pepino, possuem efeitos calmantes e funcionam como vasoconstritores. (foto:reprodução)

Uso do corretivo

O uso dos corretivos são utilizados para disfarçar momentaneamente a expressão das olheiras. A cor correta deste produto para diminuir as olheiras é o amarelo. Depois de utilizá-lo, o indivíduo poderá passar outro corretivo que tenha a sua cor por cima dele para os sinais ficarem  menos evidentes. Essa maquiagem pode ser encontrada em várias lojas de estética.

Usando o corretivo (foto:reprodução)

Produtos mais utilizados para o clareamento das olheiras

  • 1 – Visage Aqua Sensation Anti-Olheiras, Nívea;
  • 2 – Génifique Yeux contra inchaço e olheiras, Lancôme;
  • 3 – Máscara para o Relaxamento dos Olhos, Basicare;
  • 4 –  Máscara Calmante de Gel para o Tratamento dos Olhos, Basicare;
  • 5 – Balm para Área dos Olhos e Lábios Sensi Solution, da Adcos;
  • 6 – Suavizante para Olheiras,Futura Biotech;
  • 7 – Reti- C Área dos Olhos, Vichy;
  • 8 – Ultra Light Contorno dos Olhos, Neutrogena;
  • 9 – Instant Depuffing Roll on Gel, Sephora;
  • 11 – Clarité Olhos Serum Suavizante, Dermage;
  • 12 – Revitalift Roll On Olhos com cafeína, da L’Oréal;
  • 13 – Bio Performance Super Eye Contour Cream, Shiseido;
  • 14 – Caffeine Anti-Dark Circles, Garnier;
  • 15 – Epidrat Olhos contra olheiras e bolsas, Epidrat;
1
Produtos usados para o clareamento das olheiras (foto:reprodução)
2
Produtos que ajudam a combater a olheiras (foto:reprodução)
3
Produtos diversos que ajudam a evitar olheiras (foto:reprodução)

Fortes dores abdominais, vômito e diarreia

Diversas vezes sentimos alguns desconfortos em nosso organismo e não procuramos tratamento, tal como dores abdominais, diarreia e vômitos. Para quem não sabe, esses três sintomas, quando aparecem com muita frequência e juntos, indicam que o indivíduo está com uma possível virose.

Virose

Chamamos de virose todas as doenças que são causadas por qualquer tipo de vírus. Elas são mais comuns durante o verão, sendo a principal delas a gastrointestinal, que ataca o trato digestivo.

As principais viroses gastrointestinais que existem são:

» Rotavírus: doença muito comum, de fácil transmissão e que atinge quase todas as pessoas do mundo antes que as mesmas cheguem a sua idade adulta. Existem doses de vacinas contra essa virose que devem ser tomadas aos dois e aos quatro meses de vida;

» Norovírus: essa enfermidade acontece com menos frequência, mas seu contágio pode acontecer em qualquer idade, causando até mesmo surtos de gastroenterite.

Sintomas das viroses gastrointestinais

Para ser uma virose, os sintomas devem persistir por cerca de 3 à 5 dias.

Dores, diarreia, vômitos, virose, sintomas, tratamento e prevenção.
Mulher com uma possível virose.
(Foto: Reprodução)

» Diarreia;

» Vômito;

» Dores no corpo;

» Dores abdominais;

» Dores de cabeça;

» Febre;

» Desidratação;

As crianças sofrem ainda mais quando adquirem algum tipo de virose pois a desidratação acontece ainda mais rápida do que em adultos. Devido a isso, é muito importante que todas as pessoas que sintam qualquer um desses sintomas, estando em qualquer idade, beba bastante água durante todo o dia.

Contágio

Todas as pessoas podem adquirir uma virose, mas correm ainda mais riscos os indivíduos que comem alimentos e bebem água contaminada, que ficam em contato com pessoas que estejam enfermas, com secreções (principalmente fezes), entre outros. A disseminação das viroses também costumam acontecer em meios aquáticos e em ambientes muito fechados, úmidos e abafados.

Tratamento

 O tratamento da virose varia de acordo com o vírus e com os sintomas do paciente. Devido a isso, é essencial que o indivíduo procure um bom médico para a realização de exames e do diagnóstico para a constatação do micro-organismo e suas causas. Normalmente, os profissionais costumam medicar o paciente, deixando-os alguns dias de repouso, indicando o consumo de muita água e alimentos saudáveis.

Dicas de prevenção

» Só consuma alimentos bem higienizados;

» Filtre bem a água antes de tomá-la;

» Certifique-se que os seus alimentos não vem de nenhum local contaminado;

» Lave sempre as mãos antes das refeições, ao sair do banheiro e quando ministrar objetos sujos;

» Evite ficar colocando a mão ou as unhas na boca.

Cuidado!

Existem alguns casos onde sentimos fortes dores abdominais e temos vômitos e diarreias que podem indicar uma possível apendicite. Veja mais sobre esse assunto AQUI e AQUI.