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maio 29, 2015maio 29, 2015

Qual forma posso usar no microondas

O microondas é um dos eletrodomésticos que mais vem sendo utilizados no Brasil e no mundo, devido a facilidade que proporciona ao preparo e aquecimento de alimentos e bebidas. Além disso, ainda possui uma super simplicidade de manipulação – devido ao seu menu detalhado.

Mesmo as pessoas que não sabem cozinhar conseguem criar pratos maravilhosos nesse aparelho ou pelo menos esquentar alguma mercadoria congelada do supermercado para se alimentar. A rapidez em que os alimentos ficam prontos é o que mais agrada os seus usuários.

Um relevante detalhe que deve ser mencionado antes de fazer o uso do microondas é em relação aos utensílios e recipientes que podem ser colocados dentro dele, porque nem todos os materiais contidos em formas, vasilhas de vidro ou plástico são recomendadas para essa atividade.

Geralmente, no manual desses produtos podem ser encontradas essas e outras dicas, mas se você quer respostas rápidas sobre quais os tipos de recipientes podem ser manuseados ou não, confira as descrições a seguir.

Materiais liberados

⇒ Vidros refratários (indicados para cozimento).
⇒ Vidros comuns (indicados para aquecimento).
⇒ Porcelana e louça (indicados para aquecimento).
⇒ Cerâmica vitrificada (indicados para aquecimento).
⇒ Plásticos transparentes com valor 1, 2, 3 e 5 (indicados para aquecimento).
⇒ Papeis absorventes (indicados para cobrir o recipiente e diminuir a sujeira, como papel toalha, guardanapos ou plástico próprio para essa finalidade).

Materiais não-recomendados

⇒ Papel alumínio.
⇒ Cerâmicas não vitrificadas.
⇒ Metais (independente do tamanho ou formato que for).
⇒ Plásticos transparentes e coloridos (com valor 7 na descrição).

Curiosidade

Certos tipos de materiais não podem ser manipulados dentro do microondas porque o seu contato com as ondas eletromagnéticas faz com que danos sejam promovidos ao aparelho, ocasionando ainda riscos de explosão ou fogo, o que pode machucar as pessoas que estiverem por perto.

Dicas

⇒ Fique atento as descrições dos recipientes, alimentos e bebidas antes de comprar ou colocar no microondas, assim será mais fácil encontrar as categorias que são liberadas ou não para dinamizar nesse eletrodoméstico.

⇒ Se for fazer a limpeza do aparelho ou realizar qualquer outra atividade que não envolva alimentos ou bebidas, procure ler o manual e artigos de fontes confiáveis na mídia online. Muito cuidado para não causar prejuízos a sua cozinha e a saúde de quem está por perto.

⇒ É muito importante que qualquer mercadoria da “linha branca” seja adquirida com uma analise específica, que possua economia de energia e seja de uma marca confiável – que tenha garantia e centros técnicos em diversos locais, caso seja necessário algum reparo/manutenção.

agosto 27, 2014

Como fazer batata doce no microondas

A batata doce é um carboidrato de baixo índice glicêmico, ou seja, possui uma absorção mais lenta no organismo, fazendo com que seus consumidores sintam menos fome devido a liberação equilibrada de glicose na corrente sanguínea, não estimulando a insulina (composto responsável pelo aumento do apetite e pelo acúmulo de gordura corporal). Além disso, é rica em fibras, Vitamina A, C, E, ferro e potássio.

Esse alimento é um dos principais componentes das dietas saudáveis atuais, tanto para quem deseja perder peso, quanto para quem quer ganhar massa magra e definir o corpo rapidamente. Outros benefícios que a batata doce proporcionam ao organismo são:

» Aumento de energia e aceleramento do metabolismo;
» Ajuda a controlar a diabetes;
» Fortalece o sistema imunológico, deixando-o mais resistente contra possíveis doenças;
» Atua na manutenção dos ossos e do tecido epitelial;
» Possui compostos antioxidantes, que combate os radicais livres;
» Auxilia na digestão;
» Reduz os níveis de colesterol;
» Ajuda na formação de colágeno;
» Previne anemias e canceres;
» Diminui o aparecimento de cãibras;
» Regula a pressão arterial;

A maneira como a batata doce é preparada, também influência muito em seus benefícios. Quando preparada no microondas, suas substâncias permanecem quase que intactas, proporcionando ainda mais vantagens em seu consumo. Veja abaixo como prepará-la nesse aparelho e como esse processo é bem prático.

Batata doce no microondas

Ingredientes

Batata doce
Água

Modo de preparo (batata cozida)

» 1° passo: Lave bem as batatas, ainda com casca;
» 2° passo: Seque-as com um pano limpo ou papel toalha;
» 3° passo: Faça furos em sua estrutura com um garfo para que o vapor possa escapar durante o cozimento;
» 4° passo: Coloque as batatas em um refratário e leve ao microondas por cerca de 5 à 10 minutos;
» 5° passo: Retire-as do microondas e a coloque em uma taboa de corte;
» 6° passo: Descasque as batatas e sirva-se;

Modo de preparo (batata assada)

» 1° passo: Lave bem as batatas, ainda com a casca;
» 2° passo: Retire toda a casca das batatas e as corte em pequenas rodelas;
» 3° passo: Lave as rodelas e coloque-as posteriormente em uma taça, vasilha de plástico (apropriada para microondas) ou refratário com um pouco de água;
» 4° passo: Tampe o recipiente e deixe no microondas por cerca de 10 à 20 minutos;
» 5° passo: Assim que as batatas ficarem cozidas, retire-as do microondas e da água, coloque todas as rodelas em um refratário e deixe esfriar;
» 6° passo: Depois que estiverem frias, leve ao microondas entre 2 à 4 minutos para que fique mais sequinha e douradinha. Sirva-se!

maio 29, 2014

Pizza pode ser feita no microondas

Uma grande dúvida pode acontecer para quem passou por aquela situação de acabar o gás ou para quem ainda não tem um forno e quer saber se é possível assar pizza no microondas. Pois para quem tem essas dúvidas saiba que é possível preparar a pizza tanto no forno quanto no microondas. A grande diferença é que no microondas a pizza não ficará crocante, mas sim com aquela aparência murcha, mas isso vai da preferência.

A maior dificuldade para quem está usando o microondas será manter a massa. Você pode optar por certas regalias para manter a massa na mesma consistência, uma delas seria optar por usar uma frigideira especial para microondas, colocando a pizza dentro dela, a massa não ficaria com aquela aparência, o recheio não vai sofrer alterações com o microondas, mas é preciso lembrar de não levar nada metálico para o microondas.

Aqui vai uma receita de pizza que você pode fazer para colocar no microondas.

Preparando a massa

1 xícara de chá de leite;
1 unidade de ovo;
1 colher de café do sal;
2 colheres de sopa de óleo de soja ou 1 colher de sopa de margarina;
1/2 xícara de farinha de trigo;
1 colher de sopa de fermento em pó;

Assando a pizza

Bata a massa em um liquidificador até que fique consistente;
Coloque em um prato para especial para pizza ou em qualquer forma que não seja de metal;
Faça pequenos furos na massa e pré-aqueça a massa por 3 a 4 minutos;
Retire e coloque o recheio de sua preferencia, não esqueça do molho de tomate;
Coloque novamente a pizza no microondas e deixa de 4 a 5 minutos;

Pronto, agora você tem uma pizza preparada em casa e assada no microondas. No caso de pizzas doces, procure deixar menos tempo e não faça o molho convencional com molho de tomate, no caso de pizzas doces o ideal é fazer o molho com leite condensado e um pouco de leite desnatado.

março 13, 2014

Onde as microondas sao usadas

As microondas, inicialmente, é uma tecnologia militar desenvolvida para uma eventual guerra. Entretanto, com o fim de algumas guerras, a utilização do microondas foi direcionada para o uso doméstico. Aparelhos de microondas foram criados e revolucionaram a forma de se preparar comida. Antes algo que levava tempo para ser aquecido, agora pode ser preparado em questão de minutos com o uso do microondas.

ondas as microondas são usadas — Microondas, invenção militar que acabou chegando em diversos lares por meio do rádio, televisão, microondas e não se esquecendo dos aparelhos celulares.

(foto: reprodução)

Basicamente as microondas são ondas eletromagnéticas em alta frequência. As ondas são praticamente as mesmas do radio, mas estas são muito curtas, não são de calor, mas de energia com comprimentos que vão de 1 mm a 300 mm e frequências de 109 Hz até 1011 Hz. as microondas tem varias funções, apesar de serem usadas no próprio microondas para movimentar as moléculas de água dos alimentos, ela também pode ser usada em outras funções, até mesmo em comunicação.

Apesar de curtas, as microondas, podem carregar muita informação, elas são usadas em sistemas de telefonia e televisão. A quantidade de informações variam conforme a frequência, pois quanto maior a frequência mais informações podem ser levadas. As desvantagens das ondas eletromagnéticas é que elas são facilmente refletidas pela atmosfera, por isso precisam ser frequentemente direcionadas.

Uma pergunta que sempre fazem é se a radiação das microondas podem fazer mal para o ser humano. As microondas são feitas de uma radiação não ionizante ou seja, elas não geram calor e portanto não podem alterar as estruturas das células como as ondas ionizantes do raio x ou do raio gama, entretanto estudos a longa prazo nunca foram realizados para comprovar seus efeitos. Alguns estudos indicam que é possível que as ondas do celular, por exemplo, desestabilizem o metabolismo provocando câncer. Tendo em vista que nada, ainda, foi comprovado. Mas existem leis que limitam as ondas como forma de prevenção.