Receita: Como preparar carne de soja moída

A carne de soja ou proteína de soja texturizada é um produto muito utilizado em refeições. Tal como as carnes vermelhas, ela também possui grande quantidade de proteína, mas consegue ser ainda mais saudável que as demais. Prepará-las é um processo um pouco mais demorado devido o seu paladar que é um pouco diferente das carnes tradicionais, mas o resultado final fica delicioso!

Tirando seu gosto “ruim”

Ingredientes

500 ml de água fervente

1 xícara de café de vinagre branco

Observação: ingredientes destinados para cada 2 xícaras de carne de soja;

Modo de preparo

1° passo: misture a água com o café de vinagre branco;

2° passo: deixe a carne de soja fervendo durante 1 minuto e meio na mistura acima;

3° passo: após esse período, ficará uma espuma branca na panela, ela deve ser descartada e assim o gosto ruim da carne irá sair;

4° passo: coloque a carne de soja em uma peneira, a lave com água fria e reserve.

Dica 1: se desejar hidratar a carne antes de preparar a sua receita, deixe-a cozinhando por 15 minutos em uma nova água. Além dela ficar mais macia, ainda irá dobrar seu volume.

Receita de carne moída de soja

Ingredientes

2 xícaras de carne de soja moída

1 cebola inteira bem picada

Proteína de soja texturizada com batatinha. (Foto: Reprodução)
Proteína de soja texturizada com batatinha.
(Foto: Reprodução)

3 dentes de alho cortados

1/2 tomate picado

1/2 tablete de caldo de carne ou de costela (opcional)

2 batatas cortadas em cubinhos (adicione mais verduras bem picadinhas se desejar)

Orégano a gosto (opcional)

Cheiro verde e cebolinha a gosto

Colorau a gosto

Sal a gosto

Óleo ou azeite

Modo de preparo

1° passo: coloque as batatinhas para cozinhar e quando estiverem no ponto que deseja as reserve;

2° passo: coloque o óleo ou azeite na panela juntamente com o alho, a cebola, o tomate e o colorau (ou extrato de tomate se preferir no lugar do colorau) e deixe refogar;

3° passo: dissolva o tablete de caldo de carne ou de costela em um pouco de água e adicione no molho refogado;

4° passo: coloque as batatas já cozidas na panela junto com o refogado;

5° passo: pegue a carne de soja moída já hidratada e bem escorrida que está reservada e o cheiro verde a cebolinha picados e os coloquem na panela do refogado;

6° passo: deixe tudo cozinhar por cerca de 2 minutos;

7° passo: adicione sal se desejar;

8° passo: desligue a panela e coloque um pouco de orégano, mexa bem e a carne estará pronta!

Dica 2: esse preparo de carne moída de soja também pode ser utilizado no preparo de tortas salgadas, com macarrão, panqueca, repolho recheado, entre outros.

Bom apetite!

Àlbum de figurinha da copa 2014 virtual

O álbum de figurinhas da Copa foi além das bancas e agora também se encontra na internet. Para quem estava querendo ter uma forma de acesso ao álbum da copa, agora adquiri-lo virtualmente, graças a uma parceria entre a Panini, que é a editora oficial das figurinhas da Copa, e a FIFA ao lado da Coca Cola. O melhor de tudo é que ele está aberto para todos e não é preciso pagar pelas figurinhas, basta ter paciência e ficar de olho nas redes sociais oficiais da Coca Cola, Panini e FIFA.

Álbum da copa
Álbum de figurinha virtual da Copa do Mundo. (foto: reprodução)

Para obter o álbum online basta acessar o site oficial do álbum virtual da FIFA e criar a sua conta. Você pode logar direto pelo Facebook se preferir e também pode acessar o álbum através do site oficial ou através de um aplicativo para Android e IOS. Ao começar você já receberá três pacotes de figurinhas com 5 figuras em cada, com a contagem regressiva é possível ganhar até três pacotes por dia. As redes sociais da Panini, Coca Cola e FIFA, também disponibilizam frequentemente códigos de figurinhas e você também pode encontrar códigos nos versos das figurinhas reais.

figurinhas da copa virtual
Troca de figurinhas (foto: reprodução)

A interface do site é bem simples em “Minhas figurinhas” pode organizar o seu álbum. Para colar uma figura basta clicar e arrastar para o local correspondente e o melhor de tudo é que você ainda pode trocar figurinhas com outros jogadores, já são mais de um milhão e meio de usuários.Portanto as trocas são constantes, você também pode formar um grupo com até 10 amigos para completarem o álbum juntos e trocarem figurinhas entre si.

figurinhas da copa
Álbum virtual da copa (foto: reprodução)

O álbum funciona exatamente como o real, são 32 seleções com 11 figurinhas de jogadores em cada uma e 40 figuras extras como escudos, mascotes e outros relacionados a copa. Também existem 32 figurinhas de torcedor para completar o álbum, ao total são 247 figurinhas colecionáveis, além de tudo isso existe uma promoção exclusiva onde os colecionadores que terminarem o álbum antes do dia 31 de agosto concorrerão a 250 prêmios exclusivos como um edição especial do álbum em capa dura.

Desmotivação na vida pessoal

A desmotivação é o primeiro passo para  chegar a depressão. Muitas vezes, devido a desmotivação, as pessoas perdem o sentido da vida e passam a querer deixar de viver, além de poder causar uma forte depressão também pode levar a morte. Há várias maneiras de lidar com isso, e essa questão vai depender muito da pessoa que está passando por essa situação. Aqui vão algumas dicas que podem te ajudar a solucionar o problema, até mesmo ter de volta a autoestima.

desmotivação na vida pessoal
O desanimo total leva o individuo à depressão, até mesmo à morte se não cuidado. (foto:reprodução)

 Procure algo que te deixe ocupado, estabeleça metas

Nessas horas é que se torna claro a vontade de mudar de vida, de fazer algo, mas você não precisa abandonar tudo e pegar o primeiro ônibus para qualquer lugar. Você só precisa começar a conhecer novos estilos de vida, experimentar algumas vivencias e nessas horas você vai descobrir o que te agrada. Também é preciso começar a cumprir aquelas promessas que ficaram no passado, como aquela promessa feita para emagrecer mas não conseguia trilhar o caminho para almejar o desejo. Mas antes de iniciar qualquer meta que está em sua lista, a primeira e mais importantes delas é amar a si mesmo. Isso mesmo, valorize você mesmo, tanto interno quanto externo. Ame-se primeiro.

 Livre-se de todo o controle

Se alguém está sempre te colocando para baixo e costuma te prender, está na hora de se libertar dessas pessoas, diga o que você sempre esteve guardando, se libertar é importante, não deixe que ninguém te impeça de fazer algo que você realmente queira fazer. Pode parecer uma mudança radical mas e sempre para o bem.

Entenda que você está com um problema

Não adianta ficar negando que tem um problema ou ficar afirmando para você mesmo e para os outros que está tudo bem. Se você está tão desmotivado com a vida é por que realmente há um motivo. É importante tentar descobrir o problema, o mais importante e ter consciência que existe um problema.

Exercite a sua imaginação

Não repreenda sentimentos, uma forma de aliviar qualquer pesar é investir na arte. No momento em que for usar sua imaginação hora vale tudo como escrever, fazer poesias, pintar bordar, tocar algum instrumento, etc.  O importante é tentar transmitir os seus sentimentos, não importa o que seja ou se está bom ou não, o importante é colocar tudo o que você tem em forma de arte.

Trabalhe sua espiritualidade

 A busca por Deus é primordial, é apenas um caminho para fazer o bem à sim mesmo e ao próximo também. Muitas das respostas que talvez esteja procurando podem ser sanadas com a espiritualidade. Uma dica, aproxime-se mais de Deus, passe mais a conversar com ele e tenha paciência sempre.

desmotivação, como se motivar
Lembre-se que Deus está sempre ao seu lado. (foto:reprodução)

Perguntas sobre namoro

O namoro tem de ser uma relação agradável entre  duas pessoas que sabem conviver uma com a outra. É importante no relacionamento, sempre está procurando saber mais sobre o parceiro, uma forma de se conhecer mais o parceiro(a) é fazendo perguntas. Além de saber mais sobre a personalidade e psique do outro, também é um jogo divertido. Aqui vão algumas perguntas para fazer  ao namorado ou namorada.

perguntas sobre namoro
Em um namoro tem que haver muito respeito, de ambas as partes, e compreensão.                         ( foto: reprodução)

1) O que pensou de mim quando me conheceu?

2) Quem foi o seu primeiro amor?

3) Como você acha que as pessoas te veem?

4) Você já mentiu pra mim?

5) Qual foi sua melhor decisão?

6) O que você faz quando está sozinho(a)?

7) Qual a coisa mais te irrita sobre você mesmo(a)?

8) Se você pudesse renascer como qualquer pessoa, quem você seria?

9) O que mais te chateia no relacionamento e o que mais te faz feliz?

10) Qual a coisa que você mais odeia em mim?

11) Como você se lembra da sua infância?

12) Quais os seus planos para o futuro?

13) Onde você se vê daqui a cinco anos?

14) Sente falta de algo na sua vida?

15) O que você mais aprecia em mim?

O que mais vale nessas horas é usar a imaginação. Estes foram apenas alguns exemplos, mas você pode ir muito mais além e até mesmo tentar descobrir os segredos mais íntimos quando estiver fazendo perguntas  ao parceiro. Também é importante saber se não está indo longe demais, muitas vezes alguns segredos só são revelados mediante a muita confiança, então é preciso dar tempo ao namoro para que ambos se sintam confortáveis.

perguntas e relacionamento
Tais perguntas varão que um conheça mais o outro. (foto: reprodução)