Leite de cabra tem lactose

O leite de cabra é rico em nutrientes, assim como o da vaca, mas possui algumas singularidades que são altamente benéficas para o organismo, principalmente o das crianças. Ele é composto de proteínas alergênicas, beta-lactoglobulin e lactose (porém a sua quantidade é bem menor do que a encontrada nos leites tradicionais).

Para quem é indicado?

Esse leite é considerado uma excelente alternativa para crianças, adultos e idosos que possuem problemas no trato digestivo, intolerância a lactose ou que não se dão bem com o leite de vaca. Isso porque ele é mais fácil de digerir devido a sua maior concentração de ácidos graxos, o que proporciona a quebra das suas moléculas de maneira mais rápida.

Principais benefícios

Componentes do leite de cabra e seus benefícios para a saúde.
Benefícios do leite de cabra.
(Foto: Reprodução)

» Possui um alto teor de cálcio;

» Contribui para a cicatrização das paredes do estômago;

» Possui uma quantidade relevante de anticorpos em sua composição (mesmo após a lactação);

» É um excelente combatente de problemas digestivos, úlcera e gastrite;

» Controla o aparecimento de refluxos;

» Diminui as dores abdominais, a diarreia, as erupções cutâneas faciais e o inchaço no corpo;

Conteúdo vitamínico

  • » Vitamina B6;
  • » Vitamina B12;
  • » Vitamina A;
  • » Cálcio;
  • » Potássio;
  • » Cobre;
  • » Selênio;
  • » Antioxidantes;
  • » Niacina;
  • » Fósforo;
  • » Ácido Fólico.

Dica

O leite de cabra é encontrado em líquido e em pó (mais indicado para quando for sair com o bebê). Ambos possuem basicamente a mesma concentração de substâncias.