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junho 16, 2013

Dentro do osso tem sangue

Na parte interna do osso encontramos o sangue pois é bem nessa região que ele é produzido. Sua produção é feita através da medula óssea dos ossos chatos, do quadril, da costela, das vértebras, do esterno e do crânio, nas crianças também podem ser formados nos ossos longos.

A medula óssea é responsável pela produção das células sanguíneas.

São elas:

* Glóbulos brancos ou Leucócitos: responsável pela produção de anticorpos para a imunização do corpo;

* Glóbulos vermelhos, Hemácias ou Eritrócitos: responsável por transportar gases aos pulmões e as células;

* Plaquetas ou Trombócitos: responsável pela interrupção de sangramentos;

* Plasma: representa quase todo o volume do sangue, é responsável por transportar os nutrientes para as células.

A medula óssea se encontra na parte esponjosa dos ossos reprodutores das células sanguíneas, essas células que produzem o sangue são chamadas de células-mãe ou progenitora, sua maior quantidade é localizada na medula, suas células que chegam a ir para o sangue, passam primeiramente por várias fases de amadurecimento por causa das suas renovações.

O nome que se dá ao processo feito para a produção das células sanguíneas e para sua renovação celular é hematopoiese.

Curiosidade

Os glóbulos vermelhos são os responsáveis por dar esse tom avermelhado ao sangue por causa da sua pigmentação.

junho 16, 2013junho 16, 2013

Deserto do Saara já foi mar

Foi descoberto por historiadores que na pré história o deserto do Saara tinha um aspecto totalmente diferente do que possui agora. Ao contrário de uma extensão coberta de areia, o deserto tinha um lago imenso, abrigava povos em suas margens, tinha uma vegetação magnifica que alimentava tanto as pessoas quanto os animais que ali viviam.

O deserto do Saara se localiza na região do norte da África. Sua localização está em volta do Mar Mediterrâneo, do rio Níger, do Oceano Atlântico e do mar Vermelho. Mesmo sendo a maior parte de sua extensão coberta de areia, o deserto possui montanhas rochosas, penhascos, pedras e alguns oásis que possui pouca quantidade de água e uma pequena vegetação.

Mas com o passar do tempo, esses oásis foram desaparecendo de todos dos desertos, inclusive do Saara, fazendo com que as viagens que eram feitas por ali ficassem bem mais difíceis, muitas pessoas não conseguiram se adaptar as mudanças e alguns vieram a óbito pela escassez de água e falta de comida, além de sofrerem com a insolação.

A temperatura do deserto pode chegar a 50°C durante o dia, mas a noite o clima muda radicalmente, podendo fazer até -5°C.

Povos que vivem no Deserto

Os únicos povos que ainda vivem nessa região, que lutam para a sua sobrevivência num espaço com tantas modificações e dificuldades são os beduínos e os tuaregues.

Pesquisas atuais mostram que o deserto pode voltar a ter vários oásis por causa das transformações que o mundo vem constatando, principalmente com as mudanças das paisagens e climas que o aquecimento global está proporcionando para a Terra e para os seres vivos, destacando ainda que pelas inclinações causadas ao planeta por desastres ambientais que tanto o deserto pode virar mar quanto o mar pode voltar a ser deserto.

Curiosidade

O deserto do Saara é o maior deserto quente do mundo, mas na escala de desertificação, sem constatar o clima, ele perde para a extensão do deserto da Antártida.

junho 16, 2013

Potencial de ionização ou energia de ionização

O potencial de ionização ou energia de ionização corresponde a energia necessária para se retirar o elétron mais próximo do núcleo de um átomo de algum elemento. Quanto mais cargas positiva o núcleo tiver mais fortemente ele atrairá os elétrons e mais energia será necessária para a retira desse átomo da camada de valência ( a cama de elétrons mais próxima do núcleo ), ou seja, quanto maior o núcleo, ou o raio do núcleo menor será o seu poder de atração sobre um elétron.

A primeira energia de ionização é o que podemos chamar de energia necessária para retirar o elétron mais distante do núcleo do átomo de um elemento, este porém terá menos carga que os elétrons mais próximos do núcleo, essa carga de elétrons e calculada pela medida de elétron-volt (eV) ou por (quilo)joules por mol [(K)J/mol].

Podemos observa a quantidade de energia necessária para retirada dos elétrons no elemento alumínio por exemplo.

1º Potencial de ionização do Al (I₁):

Al_(g) (+ I₁) Al⁺_(g) + e^– ⇒ I₁ = 577,5 KJ/mol

2º Potencial de ionização do Al (I₂):

Al⁺_(g) (+ I₂) Al²⁺_(g) + e^– ⇒ I₂ = 1816,7 KJ/mol

3º Potencial de ionização do Al (I₃):

Al²⁺_(g) (+ I₃) Al³⁺_(g) + e^– ⇒ I₃ = 2744,8 KJ/mol

Observamos claramente que a energia requerida para retirar o elétron mais distante do átomo é de 577,5 KJ/mol uma quantidade bem menor do que seu ultimo elétron que corresponde a 2744,8 KJ/mol, uma energia quatro vezes maior que a necessária para retirar o elétron mais distante. Para cada elétron retirada no elemento o poder de atracão do outros se torna maior.

Na tabela periódica podemos ver o valor de energia de ionização nos elementos, os elementos da primeira família da esquerda para a direita contando de baixo para cima terão valores menores, que correspondem aos elementos que necessitam de menos energia para retirar o elétron da camada de valência, estes elementos se estabilizarão em gases nobres, enquanto os elementos mais distante terão valores superiores estes elementos serão os metais, que contém cargas muito positivas e portanto o poder de atração do átomo sobre os elétrons serão muito altos. seguindo este sentido.

junho 16, 2013junho 16, 2013

A carne mais cara do mundo

A carne mais cara do mundo é o Kobe Beef, uma carne de vaca produzida na cidade de Matsuzaka, no Japão, no japão alimentos como a carne de vaca só produzidos em pequena escala pois o país não possui muita território para criação de gado, e as carne de vaca não era muito consumida no Japão por ser um país com religião budista predominante que não permitem seus praticantes são proibidos de matarem animais de quatro patas. em 1868 foi lançado um decreto revogando isso, somente então uma raça de vaca a Wagyu que era muito usada para transporte no Japão passou a ser admirada por seu valor gastronômico.

Kobe Beef o Bife mais caro do mundo

O Vaca que que é usada para fazer o Kobe Beef passa por uma serie de tratamentos e devem ser virgens, as vacas que produzem o Kobe Beef são massageadas diariamente para deixarem sua carne mais macia e para sua gordura entras por entre as fibras da carne, sua alimentação e a base de cerveja, grãos, maça, segundo o criador a cerveja aumenta o apetite das vacas, fazendo com que elas se alimentem mais, ela são escovadas a base de saque para limpar os seus pelos e as prevenirem de qualquer carrapato ou outra praga, elas recebem muitos outros tratamentos de luxo com acupuntura, musica clássica cobertores térmicos tudo isso para deixar a vaca relaxada e fazer a sua carne ficar macia.

Preço do Quilo

O quilo da carne custa em torno de 1.000,00 dólares um pouco mais de 2.000,00 reais, e pode ser encontrada em alguns poucos restaurantes de São Paulo, o preço do prato com essa carne e de 120,00 reais. Um iguaria para pessoas com um padrão de vida mais alto. Os que provam a carne dizem que o seu saber e quase indescritível a carne se dissolve muito facilmente na boca e também e rica em Omega 3, portanto é uma carne que pode ser considerada até saudável, não necessitante de tanto controle.