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outubro 18, 2013

Determinação das formulas dos compostos iônicos

As formulas iônicas são uma forma de determinar o numero de íons em um aglomerado iônico, nas ligações iônicas dois íons de cargas opostas se atraem, conhecidos como cations e íons, cations são as cargas positivas enquanto íons são as cargas negativas, eles se atraem naturalmente pela eletrostática, em casos de substancias solidas esse se formam de maneira geométrica, um exemplo é o sal ele é formado pela transferência do elétron de sódio para o cloro o que vai dar origem ao cátion sódio (Na⁺) e o ânion cloreto (Cl^–).

A formula de compostos iônicos ira indicar o numero mínimos de cations e íons o que forma um sistema eletricamente neutro, para ficar mais simples de entender, imagine um que em todos os elementos há uma ligação, para que ele se estabilize ele deve ceder ou receber cargas, essas cargas portanto serão negativas (íons) ou positivas (cations), elas entraram nesse processo até se estabilizarem, e a formula dos compostos iônicos ira apresentar a proporção minima dessas cargas.

Agora imagine como que um composto iônicos e formado por um numero x (indeterminado) de íons e cation, a formula para descobrir esse numero é geralmente a formula unitária que vai mostrar a proporção minima desses cations e íons para que o composto se neutralize e isso será possível pela troca dessas cargas entre os átomos.

Acompanhe o exemplo

O elemento alumínio tem três cargas positivas: Al³⁺

Enquanto isso o elemento Fluoreto contém uma carga negativa: F^–

Para que os dois sejam neutralizados ou seja se igualem a zero seria necessário então três íons de Fluoreto, então podemos concluir que a formula seria AlF_3.

outubro 18, 2013

Como surgiu o processo da salga

O processo de conservação através da salga surgiu há muito tempo, ainda não se sabe ao certo, mas o que se pode afirma e que os romanos utilizaram muito essa técnica, principalmente quando localizados em regiões com temperaturas baixas, pois o frio em conjunto com o processo de salga conservam de maneira mais eficiente o alimento, que geralmente era carne, muitas vezes a carne podia ser conservada por anos através desse processo.

O processo de salga é um dos processos mais simples de conserva, consiste basicamente na adição de sal em grande quantidade sobre o alimento, o que retirar a água do alimento, diminuindo a decomposição quer por ação da autólise ou por ação de microrganismos, o sal quando adicionado além de retirar a água do alimento por meio de pressão osmótica evitando oxidação e putrefação do alimentos.

Esse processo tem estado em desuso pois já não se torna tão eficiente, após a retirada do sal o alimento deve ser consumindo rapidamente, atualmente existem métodos mais eficazes, geralmente a salga era acompanhada por um processo de fumagem ou secagem, a fumagem consistindo em colocar o alimento sobre fumagem é uma temperatura elevada, muito usada para fazer presunto por exemplo, enquanto o processo de secagem, talvez mais antigo que o da salga, consiste em deixar o alimento secar ao sol.

Atualmente o processo de conserva mais usado é a refrigeração que demonstra ser bem mais eficiente que esse métodos mais arcaicos apesar disso, em muitos açougues por exemplo e comum encontrar carnes conhecidas como “carne de sol” que usa o processo de secagem e também carnes que usam o processo de salga, principalmente no bacalhau e outros peixes.

outubro 18, 2013

Órgãos do lado esquerdo do corpo humano

A anatomia do corpo humano apresenta várias especificidades que quando se unem proporcionam o bom funcionamento de todo o organismo. Os órgãos possuem distinções, alguns são encontrados dos dois lados do corpo e outros não, mas só apresentam boa funcionalidade quando todos estão em condições propícias para exercer suas funções.

A parte esquerda e direita se difere em relação aos órgãos em poucos detalhes. Na parte esquerda é possível visualizar 5 deles, que são essenciais ao organismo.

Órgão da parte esquerda da anatomia humana

* Baço: fica entre o diafragma e o estômago. Sua estrutura parece um punho e tem por principal função limpar o sangue, eliminar os glóbulos vermelhos velhos e combater infecções.

* Coração: órgão que bombeia o sangue para todo o corpo e o mantém vivo.

* Estômago: responsável por quebrar os alimentos ingeridos. Age em combinação com as enzimas secretadas pela sua mucosa.

* Pâncreas: controla os níveis de açúcar do sangue por via de secreções de enzimas e hormônios.

* Pulmão: é um órgão que está tanto do lado direito como do esquerdo, mas o esquerdo possui menor tamanho pois precisa deixar espaço para o coração. Sua principal função é eliminar o dióxido carbônico do organismo e oxigenar o sangue.

outubro 18, 2013

Números primos de 0 a 100

Os números primos são ditos números naturais que só possuem dois divisores, sendo eles o número 1 e ele mesmo. A sua descoberta foi muito importante para a matemática porque eles intitulam o principio teórico de todos os números, tendo mais consistência no Teorema Fundamental de Aritmética.

Esse teorema afirma que todo número inteiro natural, maior que 1, pode ser descrito pelos números primos. Mas destaca que o 1 não pode ser um número primo, pois ele tem apenas um divisor e não pode ser descrito de tal forma.

Através da fatoração, que é a decomposição dos números pelos fatores primos, é possível representar os números de acordo com o teorema.

Exemplos:

* 12: 2x2x3

* 25: 5×5

* 27: 3x3x3

* 40: 2x2x2x5

Eratóstenes (285-194 a. C) foi o grande criador dos sistema simples dos números primos, chamado ainda de crivo de Eratóstenes.

Como utilizar o crivo?

1° Visualize o número 2 na tabela;

2° Marque todos os múltiplos dele;

3° Localize o número primo seguinte e visualize seus múltiplos;

4° Repita esse processo até o último número;

5° Todos que forem divisíveis apenas por ele mesmo e pelo número 1 é dito como um número primo.

* Números primos destacados em azul.